Գիտնականները պարզել են, թե ինչպես է հոտերի ընկալումը կախված ազգությունից

Поделиться

արդիկ նախընտրում են նույն բույրերը՝ անկախ մշակութային ծագումից։ Այս մասին հոդվածը հրապարակված է Current Biology ամսագրում։

«Մենք ուզում էինք պարզել, թե արդյոք մարդիկ ամբողջ աշխարհում հոտերի նույն ընկալումն ունեն, և արդյոք նրանց դուր են գալիս նույն բույրերը, թե՞ դրանք մշակութային առումով են որոշված ​», – ասում է Արթին Արշամյանը` շվեդական Կարոլինսկայի ինստիտուտից: «Ավանդաբար դա համարվում էր մշակութային երևույթ, բայց կարող ենք ցույց տալ, որ դա կապ չունի»։

Հետազոտությունը ցույց է տվել, որ միայն նյութի մոլեկուլային կառուցվածքն է որոշում, թե արդյոք հաճելի է հոտը մարմնի համար: Գիտնականներն ընտրել են մարդկանց ինը խմբեր ավանդույթներով տարբեր ժողովուրդներից՝ չորս խումբ որսորդ-հավաքողներից և հինգը՝ գյուղատնտեսությամբ զբաղվող ցեղերից։ Ընդհանուր առմամբ հետազոտությանը մասնակցել է 235 մարդ տարբեր շրջաններից, ուսումնասիրված ցեղերից որոշները գրեթե փորձ չունեին արեւմտյան արտադրանքի հետ։

Անկախ ցեղային ծագումից՝ մարդիկ ամենահաճելին են ճանաչել վանիլինի և էթիլբուտիրատի հոտը, որից մրգերի հոտ է գալիս։ Բոլոր մասնակիցներից ամենաքիչը հավանել է իզովալերիկ թթվի հոտը, որը առկա է պանրի, սոյայի կաթի և մարդու ոտքերի քրտինքի մեջ:

Արդյունքում, հետազոտողները եզրակացրել են, որ հոտի ընկալումը 41 տոկոսով կախված է նյութի մոլեկուլային կառուցվածքից, իսկ 54 տոկոսը՝ անձնական նախասիրություններից: Էթնիկ ծագումը էական դեր չի խաղում։

Поделиться
դիտվել է 222 անգամ
Լրահոս
Ֆրանսիայում գնացքի վթարի հիմնական վարկած է դիտարկվում կանխամտածված միջամտությունը Կարեն Խաչանովը ԱՄՆ բաց առաջնությունում իր խաղի համար վաստակել է 1.45 միլիոն դոլար Աստանայում կինը 15-րդ հարկից ընկել է մանկասայլակի վրա․ կինը և երեխան մահացել են BRICS-ի երկրները կոչ են արել պահպանել հրադադարը Գազայում «Առաջին հերթին չեզոքացնել այն ընդդիմադիրներին, որոնք ունեն ռեսուրսներ, և դրանք ինչ-որ պահի կարող են ծառայել փոփոխությունների նպատակին». «Փաստ» Երբ մի հարցուպատասխանը բացահայտում է իրավիճակի ծանրության ողջ պատկերը. «Փաստ» Հայաստանում մարդու իրավունքների խախտումները կրում են զանգվածային ու համակարգված բնույթ. «Փաստ» Ընտրություններն անցան, «սերն» ու «սրտիկներն» էլ հետը. «Փաստ» Տեղերում տրամադրություններ են շոշափում. «Փաստ» Oրենքի առաջ բոլորը հավասար են, բացի Նիկոլ Փաշինյանից. «Փաստ» Հայաստանի կառավարությունը հավանություն է տվել Լեհաստանի հետ ռազմատեխնիկական համաձայնագրին Երևանում կանցկացվի «Անցյալի ապագա» միջազգային էթնո-նորաձևության փառատոնը Ուշադրություն վարորդներին. սեպտեմբերի 12-ին և 13-ին Երևանի մի շարք փողոցներ փակ կլինեն Նորվեգիայի արքայադուստր Աստրիդ Մոդ Ինգեբորգը մահացել է 94 տարեկան հասակում Այգեստանում գործարկվելու է էլեկտրական շչակ Չինաստանում բեռնատար նավում բռնկված հրդեհի հետևանքով 25 մարդ է զոհվել Մեկնարկել է «Լամբադա» տրանսպորտային հանգույցի հիմնանորոգումը Ռեալի նախկին ֆուտբոլիստը նշել է ՉԼ-ի երկու գլխավոր ֆավորիտներին՝ չընդգրկելով Մոուրինյուի թիմին Երբ պաշտոնը դառնում է հավատարմության դիմաց տրվող ռեսուրս. «Փաստ» «Փաշինյանի վարած քաղաքականությունը դիվերսիֆիկացիա չէ, վերակողմնորոշում է, որը շատ ծանր գին ունի Հայաստանի համար». «Փաստ» Երբ ակնկալիքների ու իրականության միջև խոր անդունդ է. «Փաստ» Սեփականության խլում՝ «շարադրությամբ». «Փաստ» Ընդդիմության հնարավորությունները «բանտային լճացման» պայմաններում. «Փաստ» Ադեկվատությունն ընդդեմ արկածախնդրության. «Փաստ» Ի վերջո, վարձակալության կհանձնվի՞ ՀԿՄ Դիլիջանի ստեղծագործական տունը. «Փաստ»
ԱՄԲՈՂՋ ԼՐԱՀՈՍԸ
Ամենաընթերցվածները
«Առաջին հերթին չեզոքացնել այն ընդդիմադիրներին, որոնք ունեն ռեսուրսներ, և դրանք ինչ-որ պահի կարող են ծառայել փոփոխությունների նպատակին». «Փաստ» 1 Երբ մի հարցուպատասխանը բացահայտում է իրավիճակի ծանրության ողջ պատկերը. «Փաստ» 2 Կարեն Խաչանովը ԱՄՆ բաց առաջնությունում իր խաղի համար վաստակել է 1.45 միլիոն դոլար 3 BRICS-ի երկրները կոչ են արել պահպանել հրադադարը Գազայում 4 Աստանայում կինը 15-րդ հարկից ընկել է մանկասայլակի վրա․ կինը և երեխան մահացել են 5